什么是过冷度？

过冷度是某一物质的实际相变温度与其理论相变温度的差值，具体表现为以下两种形式：

1 . ‌普遍定义‌

在相变过程中，当物质的实际结晶温度或冷凝温度低于理论平衡温度时，这种现象称为‌过冷现象‌，两者的温度差即为‌过冷度。‌‌

2. ‌不同领域的具体表现‌

‌凝汽器领域‌：

过冷度=凝汽器排汽压力对应的饱和温度（排汽温度）－凝结水温度‌。理想情况下两者应相等，但实际运行中凝结水温度常因热交换效率、结构缺陷等因素而偏低‌。

‌金属结晶领域‌：

纯金属的过冷度等于熔点与实际结晶温度的差值；合金的过冷度等于液相线温度与实际结晶温度的差值‌。

3. ‌影响因素与危害‌

‌凝汽器过冷度的成因‌：管束结构不合理、水位过高、漏入空气、循环水过冷等‌。

‌危害‌：过冷度增大会导致凝结水溶氧量上升（加速设备腐蚀），并降低热力循环效率‌。

4. ‌控制标准‌

水冷机组通常要求过冷度≤2℃，空冷机组≤5℃（冬季可放宽至7~10℃，但不超过10℃）‌。