为什么低温冷库要做缓冲间?
不少冷库客户在建低温库时,会纠结:缓冲间是不是可省的?看着只是多一间房,实则是低温库的 “保护屏障”。
低温库大多 - 18℃及以下,库内外温差非常大。如果库门直接对着室外,开门作业时,外面高温高湿的空气一股脑冲进库内。水汽遇冷迅速凝霜结冰,冷风机翅片容易被霜堵死,换热变差,化霜变得频繁,电费悄悄往上涨。库门轨道、地面结冰打滑,不仅容易卡门,还埋下滑倒的安全隐患。
缓冲间就是一道过渡空间,做到内外门不同时开启,阻挡湿热空气直接窜进低温库区。它把冷热交换控制在缓冲区域,减少库内冷量流失,库温更稳定,冻品品质不容易受温度波动影响。
对作业人员来说,缓冲间也能起到过渡作用,不用一下子从常温直接冲进零下十几度的环境,慢慢适应温差,减少受凉不适。搬运货品时,还能避免货物表面快速结露受潮。
看似前期多投入一点成本,长期下来省电、减少设备故障、保障货品安全,这笔账其实很划算。

